Zweijährige Berufsfachschule für Ernährung und Hauswirtschaft - "Staatlich geprüfte Servicekraft" 

Dieser Bildungsgang bietet eine berufliche Ausbildung und führt zu einem Berufsabschluss nach Landesrecht verbunden mit dem Erwerb der Fachoberschulreife.

● Eingangsvoraussetzung

   Hauptschulabschluss

● Erforderliche Anmeldeunterlagen

-gültiger Personalausweis

-beglaubigte Kopie des Hauptschulabschlusses

oder eines gleichwertigen Zeugnisses

-ein aktueller, lückenloser Lebenslauf mit Unterschrift

-ein aktuelles Passbild

-ein vollständig ausgefülltes und unterschriebenes Anmeldeformular

● Ausbildungszeit

2 Schuljahre in Vollzeitform

● Unterrichtsfächer

im berufsbezogenen Lernbereich:

- Produktion und Dienstleistung in Theorie und Praxis

(inklusive 16 Wochen außerschulische Praktika)

- Mathematik

- Englisch

im berufsübergreifendem Lernbereich:

- Deutsch / Kommunikation

- Religionslehre

- Sport / Gesundheitsförderung

- Politik / Gesellschaftslehre

im Differenzierungsbereich:

- Datenverarbeitung

● Berufsabschlussprüfung

Die Berufsabschlussprüfung besteht aus zwei schriftlichen Prüfungen

unter Aufsicht (Dauer: je 90 – 150 Minuten). Die schriftlichen Prüfungen

können durch mündliche Prüfungen ergänzt werden.

● Abschlüsse

- Erwerb der Fachoberschulreife (bei einem entsprechenden Notenspiegel

kann die Fachoberschulreife mit Qulifikation erworben werden) mit der

Zulassung zur Berufsabschlussprüfung

- Berufsabschluss zur „Staatlich geprüften Servicekraft“

● Entstehende Kosten: Innerhalb der gesamten 2-jährigen Ausbildung entstehen Kosten für Kochkleidung, Gesundheitszeugnis, Unterrichtsgänge, Klassenfahrten und Praktika. Ebenfalls entstehen jährliche Kosten von ca. 140,- € für den fachpraktischen Unterricht. Zusätzlich müssen Lehrmittel (Fachliteratur) angeschafft und eine jährliche Servicepauschale von 16,- € entrichtet werden.